毛豆能很好的改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。还有利于血压和胆固醇的降低。毛豆很好吃，也可以和很多的食材搭配做成很美味的菜肴哦~毛豆炒春笋是一道有味道的素食，味道清香，很不错哦~
食材
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毛豆 250克
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春笋 4支
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盐 2克
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鸡粉 2克
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料酒 10毫升
步骤/方法
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1毛豆仁清洗干净后沥干
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2起锅放油下毛豆仁煸炒，加少许水和盐煮熟后盛出
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3春笋去壳去根，洗净后切滚刀块，氽烫后，起锅煸炒后加一点料酒和少许盐小火焖3分钟
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4出锅前放入熟毛豆翻炒后加鸡粉就OK了
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5装盘，开吃~
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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