洋葱凉拌火腿肠这道菜只需要混合就能做好，超级简单特别适合夏天享用，如果有买到好吃的洋葱，还有火腿肠的话不防在家试试这道菜，新鲜洋葱比口感比较的甜，用来做成沙拉最合适。制作时先做好酸酸甜甜的腌渍洋葱，然后只需要将材料切一切混合就能完成。当然除了用洋葱及火腿之外，你也可以加入鲑鱼生鱼片、章鱼或番茄都是不错的选择。
食材
-
洋葱 1颗
-
火腿 6片
-
白醋 3大匙
-
橄榄油 2大匙
-
柠檬汁 1茶匙
-
砂糖 1茶匙
-
盐巴 1小撮
-
黑胡椒 1/2茶匙
方法/步骤
-
1
首先将洋葱逆纹切成薄片(切洋葱时最好含一口凉水，不流泪)。
-
2
如果洋葱很辣的话，可以先切好泡水去除辛辣味。
-
3
接着将火腿切喜欢的大小。
-
4
将腌渍液(白醋、橄榄油、柠檬汁、砂糖、盐巴、黑胡椒)一起混合。
-
5
最后将所有材料放在一起拌匀就完成了，倒入腌渍液搅拌均匀即可。
-
6
然后就可以开吃啦~
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
展开阅读全部
文章评论