红烧牛腩Q弹多肉,色香味美,滋补养颜,并且简单易做,那么如何做红烧牛腩,一起来看看吧。
食材
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牛腩 一块
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食用油 适量
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老抽 适量
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葱段 适量
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姜末 适量
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蒜片 适量
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花椒 适量
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盐 适量
方法/步骤
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1
新鲜牛腩冷水入锅焯水。
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2
煮开后捞出切块。
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3
热油将花椒,姜片,葱段炒香。
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4
倒入牛腩翻炒均匀。
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5
倒入料酒,老抽,白糖,盐翻炒上色,熟后装盘即可。
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6
成品如下。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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