对我们所有人来说，都难以抵挡美食的诱惑，不管是男生还是女生，掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点，喜欢美食的小伙伴快快加入吧！你知道发糕的家常做法是什么吗？快来看看吧！
食材
-
面粉 500g
-
红枣 15g
-
鸡蛋 2个
-
酵母 5g
-
红糖 100g
方法/步骤
-
1碗中倒入100g红糖。
-
2倒入300ml的开水。
-
3用筷子搅拌至红糖完全融化后放置备用。
-
4在小碗中打入2个鸡蛋。
-
5用筷子搅散后备用。
-
6在干净的大碗中倒入500g面粉。
-
7加入5g酵母。
-
8搅拌均匀后放入15g红枣碎。
-
9倒入鸡蛋液。
-
10再倒入红糖水。
-
11用筷子搅拌成面糊状。
-
12将面糊放入模具中。
-
13将表面抹平。
-
14盖上盖子醒发40分钟。
-
15醒好后放入锅中蒸35分钟即可。
-
16此时一份美味的发糕就制作完成了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论