牛百叶怎么做好吃 - 经验大全

牛百叶怎么做好吃

食材

牛百叶适量
牛展适量
香醋适量
麻油适量
辣椒油适量
十三香适量
香菜适量
老干妈油辣椒适量

方法/步骤

1

牛百叶一大片，先飞水洗净。然后重新加水，黄酒，姜片，少许盐，煮到筷子可以戳的动时候关火，取出放凉
2

牛展一块，卤完放冰箱，这样切起来方便
3

凉完的牛百叶顺花纹切丝
4

卤牛肉一样切薄片
5

切好的牛百叶和牛肉放入一个大碗里，加入以上各种调料拌匀，最后加入切碎的香菜
6

完成

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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