腌萝卜干的做法大全

2022年11月1日 23点热度 0人点赞

准备时间:10分钟内

制作时间:2小时以上

用餐人数:1-2

喝粥的时候这种小咸菜是最好的选择,有次去朋友家玩,他妈妈腌的萝卜干很好吃,问了问,怎么做的,回来也试着做了,味道真不错

食材

  • 萝卜 500g
  • 糖 适量
  • 盐 稍多一些
  • 辣椒 适量
  • 味精 适量

方法/步骤

  1. 1

    1.晒好的萝卜干用热水泡软。选择晴天做哟,如果室内窗台上晒,很可能2,3天才可以晒好。

  2. 2

    2.放入盐

  3. 3

    3.放入糖,

  4. 4

    4.放入味精搅拌均匀,使糖,盐,味精都融化

  5. 5

    5.放入生抽

  6. 6

    6.放入辣椒粉

  7. 7

    7.再次搅拌均匀,

  8. 8

    8.用保鲜袋封口,腌两天即可,

  9. 9

    9.食用的时候放上适量的香油即可。

    END

注意事项

  • 盐要稍稍多放一点,就是放久了也不容易坏
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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