如何制作好吃的拉丝土豆？ - 经验大全

如何制作好吃的拉丝土豆？下面来看看。

食材

土豆 420克
盐 88克

方法/步骤

1

土豆洗净去皮，切成同样大小的方块。碗中加入一勺面粉，一勺土豆淀粉，打入两颗鸡蛋，88粒精盐，调成面糊。
2

撒入切好的土豆，将土豆均匀的裹上面糊。油温五成热，下入土豆。炸制外酥里嫩，捞出备用，
3

锅留少许底油下入番茄酱，半勺白糖熬至汤汁黏稠，下入炸好的土豆。关火迅速炒匀。撒上黑芝麻出锅。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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