西葫芦饼的正宗做法

2022年6月14日 21点热度 0人点赞

人们常说过日子就是吃喝拉撒,吃排在第一位,显然是非常重要的。两岁左右妞开始不吃青菜,后来愈演愈烈发展到包括茄子、土豆之类的非茎叶菜也不吃。我这当娘的不能只是一张无辜的抓狂脸啊,从那时开始就开始了一场艰苦卓越的的蔬菜战。喏,从早餐就开始就润物细无声了

食材

  • 面粉 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 西葫芦 半个
  • 生抽 1勺
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量

方法/步骤

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    下面是主原料西葫芦和鸡蛋排队留影

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    西葫芦刮丝之后用一小勺盐揉一揉静置十分钟,这个过程西葫芦会出水,把水倒掉。

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    鸡蛋打散之后和西葫芦丝搅匀

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    然后加上少许面粉、生抽还有少许胡椒粉一起拌匀

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    拌匀之后就是下图这个样子,不要太稠,这种饼软软的好吃

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    平底锅中放一点点油摇均后烧热后放入摊开

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    大概煎一分钟之后换面煎,两边煎好装盘

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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