龙眼对身体有什么好处？

龙眼不仅是一种美食，更是特别好的营养品，不管什么年龄段的人都很适合，又叫“桂圆”，不仅可以做甜食，而且还有很多的食疗作用，那龙眼对身体有什么好处呢？今天和大家一起探讨一下吧！

工具/原料

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第一，营养价值

龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。
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第二，经济价值

经济用途以作果品为主，在坚果中龙眼是比较受欢迎的，美味并且有营养，而且价值很高；
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第三，药用价值

因其假种皮富含维生素和磷质，有益脾、健脑的作用，故亦入药。在很多的养生茶中都可以看到龙眼；
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第四，酿酒

龙眼的种子含淀粉，经适当处理后，可酿酒，可以查找相关资料找到龙眼酿酒的方法哦！
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第五，用于建材

木材坚实，甚重，暗红褐色，耐水湿；是造船、家具、细工等的优良材。这个目前使用的较少，还是有待开发。
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综上，龙眼不仅仅是好的营养品，而且价值很高，适当的吃龙眼强健身体哦！

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