我最喜欢吃牛肉了，听说吃多牛肉可以强身健体，大家吃牛肉都是炖，炒，煮，我现在介绍的是做成饺子吃，吃起来别有一番风味
方法/步骤
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1
先把面粉放在盆上，加入开水，鸡蛋和面，用手和成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面。
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2
牛肉用绞肉机做成陷，加入盐，料酒，少量的花椒粉和姜丝，搅拌均匀；备用
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3
面团做出饺子皮，将牛肉陷包好，记得在饺子底下放点面粉，这样饺子不会贴盆
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4
先在蒸笼上刷点油，整齐的放上牛肉饺子，大火蒸15分钟，就可以开动了
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5
要是想口感好一点，可以加点洋葱，味道挺不错的，
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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