佛手瓜苗清甜脆口，深受大众喜欢，今天用瘦肉搭配佛手瓜苗滚汤，做出来的成品味道清甜美味，非常好吃，下面把做法分享给大家参考。
方法/步骤
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首先把嫩佛手瓜苗折成一段段，放水里清洗干净备用。
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瘦肉切成薄片，加适量的盐、生抽、料酒腌制20分钟左右。
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锅装适量的水加几片姜进去煮沸。
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然后放佛手瓜苗进去，加适量的盐、从新煮开。
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再放腌制好的肉片进去滚2分钟左右。
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然后下几粒味精进去翻炒均匀就可以出锅了。
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总结：
1、佛手瓜苗清洗干净，瘦肉切片，用调料腌制入味。
2、锅装适量的水煮沸，然后放佛手瓜苗加盐油滚至变软。
3、再放腌制好的肉片进去，滚熟即可。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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