雪菜炒鸡胗的做法 - 经验大全

本文介绍雪菜炒鸡胗的做法

食材

雪菜 1碗
鸡胗 10个
小米椒 5个
生姜 2片
蒜 2瓣
糖 1勺
料酒少许
盐适量
生抽适量

方法/步骤

1

准备好雪菜
2

生姜切小粒蒜切末辣椒切小圈,鸡胗加入料酒和那个姜粉腌制一会儿
3

锅热一下没水时候倒入油不然会溅开来的哦安全第一不要着急然后热一下油
4

加入蒜姜辣椒炒香！然后倒入鸡胗把鸡胗翻炒熟
5

然后加入雪菜翻炒两分钟加上糖酱油如果雪菜够咸味就不需要加盐会咸死的翻炒均匀出锅
6

然后就搞定啦很好吃的哦不能吃辣的人可以把小米椒换成普通红辣椒我觉得辣椒比较盖得住味道不过也可以多放生姜盖住

END

注意事项

一定要提前腌制鸡胗，这样更入味

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

展开阅读全部

文章评论