绿豆芽炒胡萝卜

2022年10月25日 16点热度 0人点赞

绿豆芽炒胡萝卜是一道很常见的家常菜,多吃蔬菜有益身体健康。那么,就一起来试试吧。

食材

  • 绿豆芽 300g
  • 胡萝卜 一根
  • 食用油 适量
  • 食盐 适量
  • 大蒜 适量
  • 鸡精 适量

方法/步骤

  1. 1

    准备好食材。

  2. 2

    将胡萝卜用刨刀去皮,然后洗净切细丝。大蒜剥皮切薄片。绿豆芽洗净待用。

  3. 3

    锅里加适量冷水烧沸,下绿豆芽焯一下去生。然后捞出,放滤菜篮里控水。

  4. 4

    热锅下适量食用油油,大火,待油温升高下大蒜爆香,再放入胡萝卜丝同炒,炒到胡萝卜丝变软之后,再放入绿豆芽同炒。

  5. 5

    加盐和鸡精调味。出锅装盘。

    END

注意事项

  • 绿豆芽用沸水去生,可以节约炒菜时间,口感更好。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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