黄豆酱肉丝炸酱面

2022年6月22日 16点热度 0人点赞

有幸试用了欣和六月香的葱香黄豆酱,小朋友的粑粑喜欢吃炸酱面,上次在外面吃了一次炸酱面他还是念念不忘,说很好吃,现在有了欣和豆瓣酱,为什么不给他做份试试呢?外面的炸酱面都是肉末,吃起来不没有肉的感觉,我今天就做份有肉的炸酱面,让爱吃肉的粑粑尽情享受吧……结果不出所料,加了欣和六月香黄豆酱的炸酱面好吃极了,外面的真的是无法来比的,粑粑把碗都舔了个精光,以后吃炸酱面在家里吃就好了,好吃营养又健康。

食材

  • 雪花瘦猪肉 100g
  • 面条(手擀挂面皆可) 200克
  • 葱伴侣6月香豆瓣酱 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 酱油 10ml
  • 葱姜料酒 5ml
  • 白糖 3g
  • 生粉 3g
  • 蔬菜(我用的是黄瓜,胡萝卜) 100克
  • 蒜丝 10g
  • 油 适量
  • 清水 适量

步骤

  1. 1
    准备好材料
  2. 2
    鸡蛋打散后分次少量加入切小片的肉丝中搅拌,让其充分吸收
  3. 3
    然后加入白砂糖、生抽、葱姜料酒搅拌均匀
  4. 4
    勺2勺葱伴侣6月香豆瓣酱拌均
  5. 5
    加入生粉搅拌均匀后腌制半小时以上
  6. 6
    面条用开水烫过后用凉水过一下,再烧开水煮熟
  7. 7
    锅里热油后放入腌制好的肉丝炒熟即可
  8. 8
    面条捞出装碗,放入肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、蒜丝
  9. 9
    完成
  10. 10
    美味
  11. 11
    近看一张
  12. 12
    幸福感瞬间爆棚
  13. 13
    好吃
  14. 14
    吃的时候搅拌均匀味道更佳
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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