青萝卜丸子的做法

2022年6月13日 20点热度 0人点赞

      青萝卜丸子可煮可炸。今个来炸青萝卜丸子吃,虽是油炸食品,却并觉不腻味,依然有股清气味道,吃了还想吃。

食材

  • 青萝卜 一个
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 两个
  • 油盐 适量

方法/步骤

  1. 1

    将鸡蛋打入碗容器中,搅散。

  2. 2

    将萝卜擦成丝,剁碎,收到盛蛋液的容器里,加一勺盐,搅匀。

  3. 3

    放面粉,搅成稠糊状。

  4. 4

    倒入食品袋中。

  5. 5

    将食品袋的一角用剪刀剪去一点。

    锅中油烧开后,从这个剪口处往外捏出丸子,入锅。

  6. 6

    翻动丸子,注意不要糊了。

    这是素丸子,没有肉馅,很好熟。

  7. 7

    炸好后,捞入盘中。焦酥酥的挺好吃的。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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