凉拌猪肺的做法

2022年6月13日 20点热度 0人点赞

成本只要5元的猪肺,这样做没想到这么好吃,一人吃一大碗,过瘾

食材

  • 猪肺 300克
  • 猪大骨 100克
  • 葱姜 适量
  • 料酒 1勺
  • 生抽 1勺

方法/步骤

  1. 1

    先将猪肺清洗干净,用刀切开,控干水分备用。

  2. 2

    起锅烧水,下入猪肺,加入适量料酒,煮5分钟左右。

  3. 3

    清洗干净的猪肺放入高压锅中,加入葱花,盖上盖子,用小火压10分钟。

  4. 4

    另起锅,放入猪大骨,加入拍散的葱段和老姜把猪大骨炖好。

  5. 5

    时间到之后将猪肺取出,切成片,放和猪大骨一起炖,炖半个小时即可出锅。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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