我从超市购买了一些五彩的汤圆,做出来又好吃又好看,下面就和大家分享一下五彩汤圆的做法,希望能够帮到大家!


方法/步骤
-
1
磕一个草鸡蛋在碗里,用筷子打成均匀的蛋液,表面起一层泡沫为止。
-
2
锅中倒入200g酒酿,再加入两碗的清水。
-
3
加入一汤勺的老冰糖,大火煮开,老冰糖的量可以根据个人的喜好来添加。
-
4
大火煮开后,下入五彩汤圆继续大火煮开。
-
5
煮开后再继续小火煮到五彩汤圆浮上来,说明汤圆熟了。
-
6
再将蛋液均匀地细细地倒入锅中,继续大火煮开。
-
7
最后加入一茶盏的水淀粉,煮的时候用勺子轻轻地搅动,大火煮开后出锅装盘,晾凉后口感更甜。
END
总结
-
1
1、磕一个草鸡蛋在碗里,用筷子打成均匀的蛋液。
2、锅中倒入酒酿,再加入两碗的清水,加入一汤勺的老冰糖,大火煮开。
3、大火煮开后,下入五彩汤圆煮开,煮开后再继续小火煮到五彩汤圆浮上来。
4、将蛋液均匀地细细地倒入锅中,继续大火煮开。
5、最后加入一茶盏的水淀粉,煮的时候用勺子轻轻地搅动,大火煮开后出锅装盘,晾凉后口感更甜。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论