牡蛎干炖冬瓜汤 - 经验大全

夏天多喝点冬瓜汤，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钾量高，有利于心血管健康。今天用牡蛎干炖冬瓜汤，滋味鲜美。

食材

牡蛎干一把
香肠半根
冬瓜半块
黄豆酱 1勺
生姜 1块
盐适量

方法/步骤

1

牡蛎干泡清水约2小时，洗净和香肠、生姜片放炖锅。
2

慢火炖2个半小时。
3

冬瓜切片。
4

倒入炖好的牡蛎汤。
5

大火煮开，小火炖25分钟。
6

加黄豆酱，再炖15分钟。
7

调味至正好。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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