豆腐卷时大家经常吃的一种食物,但是想做的很好吃也是有一定的诀窍的,现在让大厨亲自教教你怎么做好吃吧!
食材
-
豆腐卷 两个
-
香菜 一颗
-
大蒜 3瓣
-
小米辣 一个
-
食盐 一勺
-
味精 一勺
-
白糖 一勺
-
生抽 一勺
-
辣鲜露 一小勺
-
红油 一勺
-
香油 一勺
方法/步骤
-
1
把豆腐卷洗净放到盘子中
-
2
锅中加入点食盐加入水烧开,把豆腐卷放进去,再烧3分钟左右,捞出控水
-
3
把豆腐卷切成两厘米左右的薄片放入盘中备用
-
4
把香菜洗净切成小段,蒜切成蒜末,小米辣切成细圈,放在一个盆中
-
5
把食盐,味精,白糖,生抽,辣鲜露,红油,香油都放到盆中搅拌均匀,
-
6
倒入切好的豆腐卷拌匀,倒入香菜段拌匀装盘。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论