茶干枸杞拌马兰头(春来到)

2022年5月26日 19点热度 0人点赞

(点击关注油米姐姐哦,更多美食,第一时间送达!)春天来了,春天的时令美食也跟着来了。马兰头,清香宜人,是春季家常素菜的经典款,我这次加入了枸杞和茶干,使得这份家常小菜多了口感。

食材

  • 马兰250克 适量
  • 茶干3块 适量
  • 枸杞5克 适量
  • 盐适量 适量
  • 生抽一勺10ml 适量
  • 醋5ml 适量
  • 白糖3克 适量

步骤

  1. 1
    歪,看菜谱的童鞋,赶紧先点击关注,关注油米姐姐,食更有味!马兰头洗干净
  2. 2
    过开水焯一下,马上出锅,热水开时放入一点盐,这样马兰不变黄,碧绿非常好看
  3. 3
    挤干水分
  4. 4
    剁碎
  5. 5
    生抽,醋和白糖调匀
  6. 6
    香干切成细细丁加入剁碎的马兰头
  7. 7
    枸杞焯水2分钟捞起
  8. 8
    将枸杞放入马兰头里面。将调好的生抽醋汁和马兰头拌匀
  9. 9
    放入一个圆口碗中4,5寸碗,这样定型后倒扣盘中,就很好看
  10. 10
    成品一
  11. 11
    成品二
  12. 12
    成品三
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论