海鲜美食-尖椒炒小干鱼的做法

2022年3月19日 29点热度 0人点赞

我喜欢辣椒,就像小鱼干一样。当小鱼干遇到尖椒时,一道像上帝一样美味的菜就诞生了。。。今天,我想和喜欢这两种配料的亲戚们分享一下。

食材

  • 小干鱼80克 适量
  • 青尖椒8根 适量
  • 红尖椒2根 适量
  • 干红辣椒6根 适量
  • 蒜瓣5粒 适量
  • 姜1小块 适量
  • 2根葱白部分 适量
  • 生抽适量 适量
  • 料酒适量 适量
  • 盐一点点 适量

方法/步骤

  1. 1

    洗80克鱼干。

  2. 2

    准备配料。

  3. 3

    洋葱、姜和大蒜切丝。

  4. 4

    加热锅,倒入油。

  5. 5

    把油加热,把姜丝炒熟。

  6. 6

    炒姜,加入大蒜。

  7. 7

    将姜蒜丝炒匀,然后倒入鱼干,炒匀,加入料酒,用酱油炒匀。

  8. 8

    翻炒备用。

  9. 9

    将青椒和红椒放入锅中翻炒,加入少许盐炒,然后加入炒好的鱼干。

  10. 10

    加洋葱丝。

  11. 11

    炒匀。

  12. 12

    炒的??? (放大细节)。

  13. 13

    加载。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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