干裙带菜先泡水，调完肉馅基本就可以泡发。
肉馅放小碗中，撒盐调味，加入白胡椒粉、姜粉，生抽搅拌均匀，最后放入香油，香油最后放，之前放油封住后就不容易入味了。
分次加入少量清水，顺一个方向搅拌，搅打上劲成粘稠状即可。
用小号的勺子挖一小块肉馅，在碗中整好型。
锅中加满水，下入浓汤宝。
浓汤宝跟水一起煮开。
转中小火保持开锅状，用勺子整出丸子圆型。
分别下入每一整好型的丸子，我是整一个丸子下一个丸子，把所有的肉馅都整成丸子小煮一会。
最后下入泡发的裙带菜，可以淋上一点生抽，微煮开片刻即可出锅。
步骤
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1干裙带菜先泡水，调完肉馅基本就可以泡发。
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2肉馅放小碗中，撒盐调味，加入白胡椒粉、姜粉，生抽搅拌均匀，最后放入香油，香油最后放，之前放油封住后就不容易入味了。
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3分次加入少量清水，顺一个方向搅拌，搅打上劲成粘稠状即可。
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4用小号的勺子挖一小块肉馅，在碗中整好型。
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5锅中加满水，下入浓汤宝。
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6浓汤宝跟水一起煮开。
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7转中小火保持开锅状，用勺子整出丸子圆型。
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8分别下入每一整好型的丸子，我是整一个丸子下一个丸子，把所有的肉馅都整成丸子小煮一会。
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9最后下入泡发的裙带菜，可以淋上一点生抽，微煮开片刻即可出锅。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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