食材
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母鸡肉 一只
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黑木耳 少许
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生姜 少许
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黄酒 少许
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盐 少许
方法/步骤
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1
将鸡肉洗干净，放进锅中，放入水，放入黄酒少许，放几段生姜，先去掉血水，，将黑木耳放锅中热水里泡一早上，锅里的盖子盖上
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2
将去过血水的鸡肉洗干净，放入高压锅，然后往高压锅放入水，水盖过鸡肉，往里面放生姜和黄酒和白糖少许
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3
等高压锅有声音后，烧10分钟，掀开高压锅的盖子，把鸡肉盛出电磁炉上，然后开火，放入黑木耳，就可以食用拉
END
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