金针菇虾皮蛋饼的家常做法，下面跟随小编来学习吧。
方法/步骤
-
1
先把食材准备好，虾皮也可以换成新鲜的虾仁
-
2
把金针菇去根部，撕开洗净，放入开水锅中焯水一分钟，捞起过凉，挤干水份，切成小段
-
3
把金针菇放入一个大碗中，打入鸡蛋，加入盐、十三香、葱花搅拌均匀，再分几次加入面粉搅拌成浓稠的面糊
-
4
电饼铛预热，刷一点油，舀入一勺面糊煎一会儿
-
5
再翻面盖上盖子煎一会，即可装盘享用。没有电饼铛可以用平底锅来煎，都很方便，十分钟就能做完全部
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论