现在大家都倡导优生优育。孕妇吃的饭菜,我们会格外注意选择新鲜的食材,少用调料,比如做牛肉炖土豆,就可以用西红柿替代番茄酱,毕竟酱里会有一些防腐剂,对腹中的胎儿不太健康。下面就和大家分享一下孕妇吃牛肉炖土豆的做法吧!


方法/步骤
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1
牛腩切成小方块,泡去血水,清洗干净,沥掉水分。
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2
准备好配料:土豆、胡萝卜和西红柿分别切成滚刀块。
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3
焯水:冷水下锅放入牛腩块大火烧开再小火煮5分钟,用汤洗掉血沫,捞起来备用。
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4
另起锅,锅中倒入适量的菜油,加入花椒和八角煸出香味。
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5
加入适量的葱结、姜片和青椒煸出香味。
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6
倒入牛腩块,大火翻炒均匀。
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7
加入西红柿块,大火煸炒至西红柿汁溢出。
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8
再加入土豆块和胡萝卜块,调入适量的盐、老抽和生抽,翻炒均匀。
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9
全部倒入电压力锅,加上一小碗水,按牛羊肉键。
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10
待浮子自然下落时就可以食用了,牛肉软烂,土豆绵软,汤汁已经很浓郁,卤汁可以下面,也可以泡饭,不要浪费哟,真的是很鲜香。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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