红萝卜营养丰富,可我家孩子不太喜欢吃炒的或煮的,用来做成鸡蛋饼小家伙还挺喜欢吃的,早餐做煎饼配点牛奶或豆浆,很省事。
食材
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鸡蛋 1个
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面粉 70克
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红萝卜 60克
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油 适量
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盐 1勺
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葱 适量
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五香粉 半勺
步骤/方法
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1
红萝卜切丝加入葱末和鸡蛋。
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2
加盐,五香粉和水,调成面糊。
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3
电饼铛涮油,倒入面糊。
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4
电饼铛盖好,双面煎制。
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5
过一分钟后打开,翻面再煎一下。
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6
折叠一下装盘。
END
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