可乐鸡腿的攻略

2022年7月20日 29点热度 0人点赞

孩子最爱吃的可乐鸡翅,我在之前基础上做了点调整,感觉这样做出来的更家常,不是单纯的一味甜,不止孩子喜欢吃,家里人都很爱吃

食材

  • 鸡翅 适量

方法/步骤

  1. 1

    鸡翅洗净在背部用刀划两下,容易入味

  2. 2

    1勺蚝油,1勺生抽,2勺料酒腌制1小时以上,放冰箱冷藏一晚更佳

  3. 3

    鸡翅冷水下锅,煮沸后立即捞出,洗净,用厨房纸吸干表面水分

  4. 4

    锅内倒少量油,用小火煎

  5. 5

    煎至两面金黄,注意别煎糊

  6. 6

    倒入500ml的可乐,2勺生抽,1个大料,盖锅盖大火烧开转小火炖10-15分钟,期间注意翻动一下,不要糊锅,撒点白芝麻更好看哦

    END

注意事项

  • 如果时间允许,鸡肉腌制时间长一些,味道会更入味
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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