教你做老干妈牛肉 - 经验大全

老干妈(陶华碧)牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。近几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。老干妈跟牛肉的搭配，不要太赞哦

食材

牛肉 300克
青辣椒几个
油盐适量
老干妈一勺
柠檬 1个

方法/步骤

1

食材准备好
2

牛肉切片
3

放入容器里，加入少许油
4

拌匀
5

青辣椒切丝
6

油锅烧热
7

将辣椒丝倒入锅里，稍微翻炒
8

加入盐，炒至微微变软
9

将牛肉倒进去一起翻
10

牛肉稍微变色，加入盐
11

加入老干妈
12

挤入几滴柠檬，翻炒均匀即可出锅

END

注意事项

柠檬的加入让口感更爽口
烹制没有一定的时间，要依照食材本身而定，调料分量，种类可根据个人口味作出相应调整哦，喜欢吃重口味的，可以多加点喜欢的调料，反之则少添加，原汁原味也很好吃~

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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