为了饮食均衡，大家都会在肉丸子里面加上各种蔬菜，今天给大家介绍的是一款清蒸的胡萝卜莲藕肉丸子
方法/步骤
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1
将猪肉洗干净，剁成肉馅，胡罗卜先擦丝再切碎，莲藕先擦丝再切碎，放入盆中
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2
打入两颗鸡蛋，放入适量的盐，生抽，蚝油
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3
加入适量的面粉，搅拌均匀
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4
锅中加入适量的水，篦子，笼布，盖上盖，用手将调好的陷揉成乒乓球大小的球星
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5
水开后放入锅中大火蒸大约20分钟左右出锅
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6
西红柿去皮切成小块
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7
锅中放油，葱，西红柿块翻炒加水，盐，蚝油，烧成浓汁
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8
将汤汁倒入盛放丸子的盘子中，香喷喷的开胃丸子就做好了
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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