今天給大家介绍下油爆鱿鱼的做法，一起看看吧！
方法/步骤
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1
准备所有食材
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2
鱿鱼洗净从背面切开然后，先横切完再竖切，切出花纹，如图红色线标记
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3
切好花纹切成中小块
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4
锅内加入适量水煮开，倒入切好的鱿鱼花片烫10秒捞出并沥干水分
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5
烫好鱿鱼花片加入奥尔良腌料抓拌均匀
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6
烧热锅一定要把锅烧热热的哦，然后加入食用油看到油冒泡加入蒜末，生姜片最后倒入腌制好的鱿鱼全程大火不停翻炒至熟
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7
翻炒至熟透鱿鱼起花纹发白，加入切好的葱段，翻炒出葱香味即可
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8
装盘出锅
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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