马蹄营养丰富，味甘、性寒，具有清热凉肝、生津止渴、补中益气的功效。怎么用马蹄制作一款酸甜爽口、红白相间的特色美食呢？一起来看一看吧。
食材
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马蹄 300g
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胡萝卜 适量
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白糖 适量
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白醋 适量
方法/步骤
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1
第一：选取适量的马蹄，去皮摘洗干净，切成片备用。
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2
第二：选取适量的胡萝卜，洗净后切片，备用。
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3
第三：用热水焯一下，之后沥干水分。
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4
第四：将白糖和白醋调制成糖醋汁，备用。
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5
第五：将切好的荸荠片、胡萝卜片放入调好的糖醋汁中浸泡5个小时左右，使之充分的入味。
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6
第六：取出装盘即可食用。
END
注意事项
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个人观点，仅供参考！
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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