爆炒腰花家常做法

2022年4月12日 25点热度 0人点赞

喜欢吃爆炒腰花的今天口福了,今天为你分享爆炒腰花的家庭做法,回家可以练练手了。

食材

  • 腰花 250g
  • 青辣椒 100g
  • 洋葱 100g
  • 黑木耳 100g
  • 姜 20g
  • 胡椒粉 10g
  • 黄酒 20g
  • 鸡精 10g

方法/步骤

  1. 1

    先把腰花切好。然后将腰花里面加入清水,倒入黄酒,加入生姜,胡椒粉。

  2. 2

    把配菜准备好。切好洋葱和青辣椒,洗干净备用。

  3. 3

    把配菜黑木耳,也洗净,切好,待用。

  4. 4

    将腰花里面的水沥干,挑掉生姜,锅中放油,烧热,倒入翻炒。

  5. 5

    快速翻炒至变色,铲出。

  6. 6

    锅洗干净,把配菜黑木耳翻炒一下。

  7. 7

    然后将洋葱和青椒倒入锅中,翻炒,加入盐,鸡精。

  8. 8

    等待五分熟的时候,最后倒入腰花翻炒。

  9. 9

    最后腰花做好,出锅。

    END

注意事项

  • 腰花沥干水,不然容易溅到身上,以免烫伤。
  • 黑木耳根部一定要清洗干净。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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