香肠清煲米饭是由米饭为主要食材做成的一道美食，是一道色香味俱全的传统名点。一般人群均可食用;作用:香肠可开胃助食，增进食欲。
方法/步骤
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1
准备所需要的材料。
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2
将米洗净，用水浸泡一小时。
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3
首先我们来做酱汁，将六月鲜特级酱油2勺，蚝油，白开水，油各1勺，糖0.5勺拌匀。
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4
将米倒入砂锅，加入米的1.5倍的水，加入2勺油。大火煮开后转小火。
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5
香肠切斜片待用。
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6
煮至米表面水干后，码上香肠，打入鸡蛋，盖上锅盖继续焖煮至水干。
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7
煮的时候要多转动锅边缘，使其锅内受热均匀。
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8
另一口锅水烧开，将青菜烫熟即可。
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9
吃的淋上酱汁。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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