虾皮饼是一道鲜香美味的零食饼干，食材主要虾皮、海苔、鸡蛋，下面本篇介绍怎么做虾皮饼，做法简单易学，很适合休闲食用。
食材
-
鸡蛋 1个
-
海苔 10g
-
虾皮 10g
-
清水 适量
-
食用油 适量
方法/步骤
-
1虾皮加水，提前浸泡10分钟。
-
2鸡蛋分离蛋清和蛋黄，蛋黄留着备用。
-
3虾皮切碎备用。
-
4海苔剪碎。
-
5虾皮和海苔倒入碗里，搅拌均匀。
-
6加入蛋黄，搅拌。
-
7烤盘刷油。
-
8垫上油纸。
-
9刷一层油。
-
10放入馅料。
-
11用模具摊成小圆饼。
-
12烤箱提前预热，放入烤盘。
-
13上下火170度，烤制10分钟。
-
14出炉装盘，虾皮饼已经做好了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论