用普通食材，做好吃美食；干煸牛肉丝简单做法，快来和我一起学习吧……
方法/步骤
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1
牛肉切丝，不要太细。加少许料酒、酱油、胡椒粉、盐，最后再加油抓匀。腌制20分钟。
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2
蒜薹去老茎后切段。葱姜切丝，干辣椒剪成丝。
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3
锅中热油，下牛肉丝中大火煸炒。
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4
煸炒至牛肉丝完全变色。
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5
放入一勺郫县豆瓣，加葱姜丝和干辣椒丝，翻炒出香味。
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6
放蒜薹，炒到基本成熟后加胡椒面、辣椒面，翻炒均匀。最后放糖、盐和蚝油调味即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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