生炒鸡腿的做法 - 经验大全

生炒鸡腿的做法，超级好吃啊。

食材

鸡腿 300克
辣椒 2个
葱 1根
姜 2片
蒜 2瓣
生抽 1勺半
老抽 20克
盐 5克
鸡精 10克
糖 7克
料酒 1勺
蚝油半勺
淀粉 20克

方法/步骤

1

鸡腿洗净，切小丁。加盐，糖，十三香，料酒，生抽，老抽抓匀腌制。20分钟以上。
2

下水了，加入淀粉抓匀。
3

辣椒，切丁。葱姜蒜，切碎。
4

锅热油，下葱姜蒜。爆锅。
5

下鸡腿翻炒，加盐、鸡精翻炒均匀，盖上锅盖，焖10分钟
6

鸡腿快炒熟加入，辣椒，蚝油炒熟，即可出锅

END

注意事项

这样做出来的鸡腿肉超级好吃啊。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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