如何做红烧羊排

2022年4月11日 34点热度 0人点赞

今天小编教大家如何做红烧羊排做法,让我们一起去看看吧!

食材

  • 羊排 500克
  • 香芹 适量
  • 青葱 适量
  • 桂皮 一勺
  • 八角 适量
  • 孜然 一勺
  • 冰糖 一勺
  • 米酒 一勺
  • 老抽 半勺
  • 胡萝卜块 一勺
  • 生抽 三勺

方法/步骤

  1. 1

    羊排冷水下锅焯水去膻,放入葱姜蒜料酒,焯出血沫后捞出

  2. 2

    铁锅少油,下入葱姜蒜爆香,下入羊排,桂皮,八角,孜然,冰糖,一同炒香后放入生抽三勺,老抽半勺,米酒两圈,翻炒均匀加胡萝卜块

  3. 3

    加一勺盐

  4. 4

    大火烧开后转小火焖50分钟

  5. 5

    放入香芹青葱

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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