怎样制作爆炒羊肉

2022年8月3日 27点热度 0人点赞

这是一道特别美味的菜,做法也特别的简单,喜欢的小伙伴们快来看一下吧,学习一下这道菜的做法。

食材

  • 羊肉 适量
  • 洋葱 适量
  • 小青椒 适量
  • 姜 适量
  • 大葱 适量

方法/步骤

  1. 1

    羊肉卷下沸水中焯烫至变色,捞出备用。

  2. 2

    建议用冷冻的羊肉卷,无需解冻,直接取出下锅。

  3. 3

    烧水的过程中可以切好姜、葱、洋葱和小青椒。锅热油下入葱姜爆香。建议油不要太多了,平时炒蔬菜的油量即可。

  4. 4

    放入洋葱翻炒至快速翻炒几下。

  5. 5

    大火,倒入羊肉卷,加入少许料酒、生抽快炒。放入青椒快炒。

  6. 6

    青椒快熟时,放入少许孜然粉和适量盐炒约十几秒即可出锅。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论