我和老公都喜欢吃重口味的食物，自从有了小孩，家里的菜肴变得清淡很多，像这种把香辣的蒜泥白肉改成糖醋味的事情时有发生，合不合口只要小朋友喜欢就行。
食材
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黄瓜 1根
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里脊肉 500克
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生姜 少许
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香菜 2棵
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醋 2勺
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糖 2勺
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盐 2匙
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海鲜酱油 2勺
方法/步骤
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1
原本做白肉用的五花或者后腿，但是儿子不吃肥肉，所以我直接用的里脊肉。里脊肉切大块，焯水去血污，加生姜和料酒煮半小时。
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2
半小时断电捞出。
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3
用筷子串起来，趁热抹盐。
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4
晾凉后切片。
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5
黄瓜片铺底，装盘，撒香菜碎。
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6
调味：2勺海鲜酱油提鲜。
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7
2勺糖。
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8
2勺醋。
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9
调完味即可上桌。
END
注意事项
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可以加少许熟芝麻或者芝麻酱。
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糖醋比例1比1。
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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