莲藕去皮擦出藕蓉并挤干水；淮山去皮切块蒸熟趁热压成泥
五花肉切成小粒剁成肉末
肉末加莲藕蓉、蚝油、麻油、蛋清拌匀后再和淮山泥搅拌均匀。
用自己喜欢的方法整成圆形丸子状，一半的肉丸表面涂蛋液撒上黑芝麻，
烤箱180度预热，中层上下火180度烤约30-40分钟至熟透。即可
步骤
-
1莲藕去皮擦出藕蓉并挤干水；淮山去皮切块蒸熟趁热压成泥
五花肉切成小粒剁成肉末
-
2肉末加莲藕蓉、蚝油、麻油、蛋清拌匀后再和淮山泥搅拌均匀。
用自己喜欢的方法整成圆形丸子状，一半的肉丸表面涂蛋液撒上黑芝麻，
烤箱180度预热，中层上下火180度烤约30-40分钟至熟透。即可
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论