家做小肉饼的方法

2022年10月1日 24点热度 0人点赞

前两天朋友告诉我一种肉饼的做法,我试着做了味道不错,今天就介绍给大家。

食材

  • 肉馅 150g
  • 内酯豆腐 半盒
  • 香葱 3根
  • 香菇 3个
  • 胡萝卜 小1根
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 耗油 适量
  • 生抽 适量
  • 淀粉 适量
  • 胡椒粉 少许

方法/步骤

  1. 1

     在肉馅中加料酒、盐、生抽、胡椒粉搅上劲,倒入切好的菜搅匀。

  2. 2

     加入豆腐碎,搅拌均匀。

  3. 3

    加淀粉呈厚糊状。

  4. 4

    锅中少许油,用小勺子挖入锅中呈圆形。

  5. 5

    煎至两面金黄即可

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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