豆芽汤怎么做

2022年8月3日 17点热度 0人点赞

要说豆芽汤,我经常在韩剧中看到,也是非常普通的家常鲜汤。可以拌饭也可以作为主食。豆芽也是最好的滋补食材,有疏肝和胃的功效。下面就我就教大家做豆芽汤。

食材

  • 黄豆芽 500克
  • 小鱼干 6个
  • 香油 5克
  • 小葱 1根
  • 酱油 10毫升
  • 蒜末 10克
  • 辣椒粉 2克

方法/步骤

  1. 1

    黄豆芽摘洗干净,小鱼干去内脏洗净。

  2. 2

    锅中加少许香油稍微煸炒一下小鱼干。

  3. 3

    葱和蒜瓣切碎备用。

  4. 4

    加入开水。

  5. 5

    把小鱼干煮上5分钟后捞出。

  6. 6

    然后放入黄豆芽大火煮开。

  7. 7

    加盖小火烧煮10分钟。

  8. 8

    加入浅色酱油。

  9. 9

    加入蒜末。

  10. 10

    加适量的盐。

  11. 11

    在加入辣椒粉。

  12. 12

    加入葱花。

  13. 13

    继续煮上3分钟后关火即好。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论