今天和大家分享一种美食，适合各类人群食用，可以说是既美味又健康，是血糖高的人群的理想主食，用到的食材为：小米、南瓜、面粉。众所周知，小米的营养价值，它能为机体补充碳水化合物，缓解肌肉疲劳、恢复体力方面功效非常明显，从中医角度来讲，小米能够和中益肾，对脾胃虚热、腹满食少等有一定的食疗作用。而南瓜是很好的保健食品，降糖降压，排毒养颜，强身健体，健脾和胃等都有一定的作用。
方法/步骤
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制作的材料为：小米500g，南瓜1000g，适量的面粉、酵母和水。
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小米淘洗干净后泡4—5小时，南瓜去皮、去籽待用。
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3
将南瓜和小米一同上锅蒸熟，把南瓜压成南瓜泥，和小米掺合在一起。
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加入面粉和适量的酵母和成面团，醒发至面团的两倍大后，再揉做成馒头形状的生胚，然后再醒发20分钟左右，再后把醒发好的生胚放到锅里。冷水上锅，开锅后根据生胚的大小蒸煮15—25分钟，关火后3分钟出锅。
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这样营养美味的小米南瓜馒头就做好了，很好吃，大家赶快按照上面的方法试一下吧。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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