生菜又叫叶用莴笋，性凉，可以生吃，常见用来包肉或包饭吃，可以解腻，味道比较容易接受。本篇美食经验，来说说生菜怎么做简单好吃，下面的做法不是生吃的，小编还是喜欢吃煮熟的。
方法/步骤
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1
将生菜摘成一片片叶子，洗净，控水备用，如下图。
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2
再准备5个蒜瓣，剥皮、剁成小丁，如下图。
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3
炒锅洗净热油，先将蒜末炒香，如下图。
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4
蒜末不用炒太久，稍微炸一下就将生菜放入，如下图。
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5
大火把生菜炒至7分熟以后，加入半勺食盐、1勺蚝油，如下图所示。
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6
然后翻炒2分钟，调料混合均匀就可以了。
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7
盛盘出锅，成品如下图。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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