虾仁蒸蛋的简单做法 - 经验大全

虾仁蒸蛋应该没人不爱吧，哈哈，我们家每次一端上桌就被你一勺我一勺抢光啦，可以说是老少皆宜

食材

鸡蛋 3个
虾仁 10个
香油适量
盐 1搓

方法/步骤

1

先来调酱汁，一勺生抽、一勺食用油、一勺冷开水搅拌均匀
2

鸡蛋中加入一勺盐、一勺鸡精搅拌均匀
3

加入跟打散的鸡蛋差不多量的热水搅拌均匀
4

用筛子过筛滤去泡沫，隔热水蒸7分钟
5

开盖放入虾仁，淋上调好的酱汁继续盖盖蒸3分钟
6

开盖后撒上葱花就能吃啦

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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