萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持
方法/步骤
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1
西葫芦,胡萝卜擦成细丝,撒2勺盐,把丝腌出水,腌软了一会好摊饼
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2
虾皮洗净,葱切碎(家里没小葱了,我这切的大葱叶,有点像芹菜了)
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3
打入两个鸡蛋,加入十三香,白胡椒粉,两勺淀粉
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4
大概的搅拌一下
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5
加入一碗面粉,搅拌均匀,干就加点水,稀了就加点面粉,撒入一把芝麻,我家的白芝麻,看出来
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6
搅拌均均,不干不稀的,挖一勺能自然落下的状态
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7
电饼铛刷油,挖一勺在上面用勺子按成饼状,中火烙制,加盖,一面熟透,翻面,烙制熟透,有点焦焦的会外脆里嫩!很好吃!加了点淀粉会比较有弹性,有韧劲,口感更好,当然你也可以不加的,一样好吃。也可以直接摊一块大的饼,切了吃,或者卷个火腿肠也不错
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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