香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值
方法/步骤
-
1
把香菇根部剪断，香菇洗净
-
2
把香菇切成十字装，但是刀不要切到底，避免香菇切断
-
3
香菇过热水焯五分钟，然后放入冷水，再空出来凉干
-
4
用淀粉把香菇包裹上，充分融合
-
5
平底锅倒入薄薄一层油，把香菇两边煎焦嫩
-
6
准备一个碗，倒入两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，两勺淀粉，一勺盐，两勺糖，准备的蒜沫，加入适量的清水，调制好酱汁
-
7
成品～～成品～～小家伙喜欢的不行，最重要酱汁很好吃
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论