自制菠菜面,简单易学,值得一试。

方法/步骤
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1
准备适量菠菜,清洗干净,开水下锅,焯烫一下。捞出备用。
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2
把煮好的菠菜放入搅拌机,加适量清水,打成汁。然后倒出加一小勺食盐,适量食用油,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
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3
然后分次筛入面粉,揉成面团,静置半小时。
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4
醒好的面团,用擀面杖擀平,撒干面粉,折叠,切成长条。
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5
另起锅烧水,水开下入面条,煮熟捞出备用。
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6
碗里准备适量蒜末,辣椒,香菜,香醋一勺,生抽2勺,适量香油,食盐一小勺,辣椒油适量。最后加入适量开水。
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7
把煮好的面条,放入调好的碗料里。搅拌均匀即可食用。
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8
成品图。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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