最近好馋葱油饼啊，又不放心外面卖的饼太油腻，所以就尝试着自己做做看葱油饼，油量可以自己控制一下，还加了点天然酵母，成品还是不错的，但还需要改进，就当抛砖引玉吧
天然酵母做法见：
http://jingyan.baidu.com/article/642c9d34cb5fbb644b46f74a.html
方法/步骤
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1
天然酵母和全麦粉混合，边加入温水边搅拌至片片状，用手揉成光滑面团。
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2
室温醒发至1倍大。葱花和盐、五香粉混合备用。
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3
醒好的面团分成四个剂子松弛15分钟，擀成长圆片抹上油。
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4
均匀放上葱，从长边卷起成一条。
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5
卷起长条成为如图的样子。
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6
在次压扁，用擀面杖擀薄。
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7
锅入少许油，小火，入饼煎至两面金黄即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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