大街小巷的牛肉粉丝汤是大家非常喜爱吃的,那么怎么做呢,今天就给大家分享一下
食材
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卤牛肉 适量
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粉丝 适量
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油泼辣子 适量
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葱 适量
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香菜 适量
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花椒粉 适量
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陈醋 适量
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香油 适量
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花椒油 适量
方法/步骤
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1
葱末8克,香菜10克切段,卤牛肉100克切片
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2
粉丝100克,开水200ML,浸泡至粉丝变软
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3
清水儿大火煮沸,倒入油泼辣子15克、盐2克、花椒粉2克,倒入粉丝
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4
加入陈醋10克,香油5克,花椒油5克,出锅
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5
倒入卤牛肉、葱末、香菜,即可
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6
牛肉粉丝汤成品图
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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